Dieta Chetogenica: Cos’è e Menu di Esempio

La Dieta Chetogenica è un regime alimentare a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi, che ha dimostrato di aiutare molte persone a perdere peso in modo efficace. Il nome “chetogenica” deriva dal fatto che questo tipo di dieta induce il corpo a produrre piccole molecole di energia chiamate “corpi chetonici”. La dieta chetogenica è un piano alimentare specifico che si basa sull’assunzione elevata di grassi e su un ridotto consumo di carboidrati. Questa dieta induce il corpo a entrare in uno stato di chetosi, una condizione in cui il corpo utilizza i grassi come principale fonte di energia anziché i carboidrati.

Leggi tutto